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Die Anlage dieser im Pfaffenwinkel einmaligen Streuobstwiesen ist eine Herzensangelegheit der Eigentümerfamilie Bourdeaux.
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Mit diesem Projekt wird eine sehr sinnvolle und großartige Möglichkeit geboten, aktiven Umweltschutz zu praktizieren, alte und allergikerfreundliche Obstsorten zu rekultivieren und diese für unsere Zukunft zu erhalten und zu schützen.
Unsere beiden Sortenerhaltungsgärten haben eine Größe von je ca. 15.000 m² und beinhalten ca. 200 Hochstammobstbäume.
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